今日は、待ちに待ったそばの日！「田麦野そば栽培研究会」の皆さんが、そば打ちに来てくださいました(^^)☆

振る舞って頂いたそばの品種は、山形県産オリジナル品種の「でわかおり」。

香りがよく、のど越しの良い10割手打ちそばです！

 

去年に引き続き2回目の開催でしたが、今回も大盛況♪

 

普段は小食の利用者様もぺろりと完食していました！

もちろん、私も完食！

 

利用者様も職員も、笑顔あふれた一日となりました♪